Kookcursus

Kookcursus Najaar 2019

De kooklessen starten om 19:00 uur, ontvangst met een drankje en een hapje, waarna uitleg van de receptuur. Vervolgens binden wij de schorten voor om zelf aan de slag te gaan, om daarna van elkaars kookkunsten te gaan proeven. Na een kopje koffie of thee is de avond rond 23:30 uur afgelopen.

Tapas is het is het thema in de 1e kookles terwijl in de 2e kookles Herfst centraal staat: wild of gevogelte, pompoen peren, noten… Een “helemaal van te voren te maken menu” en geen gestres in de keuken bereiden we in de kerstkookles! Les 4 staat in het teken van de keuken uit Oezbekistan waar wij in mei 2019 de (toenmalige) zijderoute hebben gevolgd. In de 5e kookles keren we terug naar Nederland voor een verrassend Hollands menu. Een mooi en gevarieerd lesprogramma met diverse  kooktechnieken, ingrediënten en… smaken!

Het lesgeld voor 5 kooklessen bedraagt 299 (ipv 325), inclusief 3 glazen wijn, bier, of fris, receptenboekje en een kopje koffie of thee tot besluit.

 

 

 

 

 

 

 

 

Data kooklessen
18 oktober, 8 november, 13 december, 10 en 24 januari