Home

Welkom bij Kookstudio Pineapple

Wist u dat een ananas symbool staat voor gastvrijheid?
Daarom hebben wij deze naam (inmiddels 18 jaar geleden) gekozen. Leren koken, lekker eten, een goed glas wijn en gezellig samen zijn.

Er is deze winter weer van alles te beleven in onze kookstudio zoals workshops kroketjes en bitterballen, stamppotjes, soepjes of salades. Liever Oosters koken zoals dim sum, shusi of ontdek het verschil tussen een Indiase, Thaise of Indonesische kipcurry. Er zijn kookclinics met verschillende thema’s zoals Oosters, Hollands of  basis koken Italiaans. En kunt u niet koken? Wat dacht u van een workshop snijtechniek of sauzen maken. Of schrijf in voor een basis kookcursus; na vier kooklessen staat u een stuk zelfverzekerder in de keuken en hebben wij u, spelenderwijs, heel wat kooktechnieken bijgebracht…

In onze kookstudio kookt u in kleine groepjes in een huiselijke en gemoedelijke sfeer.
En wat is er leuker dan samen koken, samen eten en zo andere mensen te leren kennen.

Liever met uw eigen groep (4-10 personen) komen koken? Stem uw datum af en samen vullen wij het verloop van de avond in, waarbij wij natuurlijk rekening kunnen houden met voedsel intolerantie en andere wensen of ideeën.

Onze filosofie: koken met verse, seizoens gebonden ingrediënten die u bijna bij iedere supermarkt, toko, slager of visboer kunt kopen,
zodat u niet voor verrassingen komt te staan. De apparatuur die wij in onze kookstudio gebruiken heeft u thuis ook.
Zo weet u precies hoelang een groot stuk vlees, of taart, de oven in gaat. Al onze recepten zijn goed voor te bereiden, zodat u voldoende tijd voor uw gasten heeft.

En, of u nu alleen komt of met een groep, er is bij ons (bijna) altijd plaats voor een inspirerende culinaire ontdekking.
Mogen wij u in onze kookstudio begroeten?

Michel van Lieshout