Home

Welkom bij Kookstudio Pineapple

Wist u dat een ananas symbool staat voor gastvrijheid?
Daarom hebben wij deze naam (inmiddels bijna 18 jaar geleden) gekozen. Leren koken, lekker eten, een goed glas wijn en gezellig samen zijn.

Er is dit najaar weer van alles te beleven in onze kookstudio zoals workshops kroketjes en bitterballen, pate’s, of oosters zoals dim sum hapjes of ontdek het verschil tussen een Indiase, Thaise of Indonesische kipcurry. Er zijn kooklessen met verschillende thema’s zoals Oosters of kom koken met de gulle gaven van de herfst. Kom gezellig een middag  afternoon tea-en of laat u verleiden door onze kerstrecepten. En kunt u niet koken? Wat dacht u van een workshop snijtechniek of sauzen maken. Of een basis kookcursus; na vier kooklessen staat u een stuk zelfverzekerder in de keuken en hebben wij u, spelenderwijs, heel wat kooktechnieken bijgebracht…

In onze kookstudio kookt u in kleine groepjes in een huiselijke en gemoedelijke sfeer.
En wat is er leuker dan samen koken, samen eten en zo andere mensen te leren kennen.

Liever met uw eigen groep (4-10 personen) komen koken? Stem uw datum af en samen vullen wij het verloop van de avond in, waarbij wij natuurlijk rekening kunnen houden met voedsel intolerantie en andere wensen of ideeën.

Onze filosofie: koken met verse, seizoens gebonden ingrediënten die u bijna bij iedere supermarkt, toko, slager of visboer kunt kopen,
zodat u niet voor verrassingen komt te staan. De apparatuur die wij in onze kookstudio gebruiken heeft u thuis ook.
Zo weet u precies hoelang een groot stuk vlees, of taart, de oven in gaat. Al onze recepten zijn goed voor te bereiden, zodat u voldoende tijd voor uw gasten heeft.

En, of u nu alleen komt of met een groep, er is bij ons (bijna) altijd plaats voor een inspirerende culinaire ontdekking.
Mogen wij u in onze kookstudio begroeten?

Michel van Lieshout