Home

Welkom bij Kookstudio Pineapple

Wist u dat een ananas symbool staat voor gastvrijheid?
Daarom hebben wij deze naam (inmiddels 18 jaar geleden) gekozen. Leren koken, lekker eten, een goed glas wijn en gezellig samen zijn.

Er is dit voorjaar van alles te beleven in onze kookstudio zoals workshops kroketjes, bitterballen, soepjes en salades. Liever Oosters koken zoals sushi of ontdek het verschil tussen een Indiase, Thaise of Indonesische kipcurry. Er zijn kookclinics waar u naderhand lekker blijft eten met verschillende thema’s zoals Italiaans, Asperges of tapas. Liever oosters koken zoals Thais, Indiaas of Japans? Ook voor de oosterse keuken bent u van harte welkom.

En kunt u niet koken? Wat dacht u van een workshop snijtechniek of sauzen maken. Of schrijf in voor een basis kookcursus; na vier kooklessen staat u een stuk zelfverzekerder in de keuken en hebben wij u, spelenderwijs, heel wat kooktechnieken bijgebracht…

In onze kookstudio kookt u in kleine groepjes in een huiselijke en gemoedelijke sfeer en, als het weer het toe laat, dekken wij de tafel buiten onder de platanen. En wat is er leuker dan samen koken, samen eten en zo andere mensen te leren kennen…

Liever met uw eigen groep (tot 8 personen) komen koken? Stem uw datum af en samen vullen wij het verloop van de avond in, waarbij wij natuurlijk rekening kunnen houden met voedsel intolerantie en andere wensen of ideeën.

Onze filosofie: koken met verse, seizoen gebonden ingrediënten die u bijna bij iedere supermarkt, toko, slager of visboer kunt kopen, zodat u niet voor verrassingen komt te staan. De apparatuur die wij in onze kookstudio gebruiken heeft u thuis ook.
Zo weet u precies hoelang een groot stuk vlees of taart, de oven in gaat. Al onze recepten zijn goed voor te bereiden, zodat u voldoende tijd voor uw gasten heeft.

Regelmatig komen er nieuwe kookworkshops of kookclinics bij. Controleer onze site regelmatig, ook voor de actuele data!

En, of u nu alleen komt of met een groep, er is bij ons (bijna) altijd plaats voor een inspirerende culinaire ontdekking.
Mogen wij u in onze kookstudio begroeten?

Michel van Lieshout